Die Bäcker-Oberstufe vor ihrem XXL-Lebkuchenhaus, welches die SchülerInnen im Rahmen des Lernfeldunterrichtes herstellten.

In der Vorbereitung zu dieser Aktion planten die SchülerInnen die theoretischen sowie die praktischen Schritte zur Verwirklichung.

Am Tag der Präsentation ihres Lebkuchenhauses setzten sie alle Bauteile aus Lebkuchen zusammen, verzierten die Oberflächen mit Süßigkeiten, verkauften ihre selbst entworfenen und hergestellten Lose, um danach einen Gewinner zu ermitteln.

Frau Behrens aus der Frisör-Mittelstufe schaffte es, die Preisfrage souverän zu beantworten und gewann das Gebäckhaus. Geschätzt werden musste das Gewicht der verbauten Süßigkeiten am Lebkuchenhaus. Frau Behrens lag nur 8g neben der tatsächlichen Gewichtsangabe.

Das Klassenprojekt wurde durch die Theorie- und Praxislehrer begleitet:
Frau Bettina Hansen, Herr Michael Braun, Frau Regina Ploog und Frau Dr. Gesche Kern.